性狀:無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。
普通特性:
分子式:C6H8O7
分子量:192.13
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
單位 |
BP2007標(biāo)準(zhǔn)值 |
USP30標(biāo)準(zhǔn)值 |
GB1987-2007 |
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
性狀 |
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無色結(jié)晶或白色晶狀粉末 |
無色結(jié)晶或白色晶狀粉末 |
鑒別 |
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符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
澄清度 |
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符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
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符合試驗(yàn) |
色度 |
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符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
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符合試驗(yàn) |
透光率 |
% |
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≥96.0 |
≥96.0 |
含量 |
% |
99.5-100.5
|
99.5-100.5 |
99.5-100.5 |
99.5-100.5 |
水分 |
% |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤0.5 |
≤0.5 |
鈣鹽 |
ppm |
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≤200 |
≤50 |
鐵鹽 |
ppm |
|
|
≤5 |
≤5 |
砷 |
ppm |
|
|
≤1 |
≤0.5 |
鋁 |
ppm |
≤0.2 |
≤0.2 |
|
≤0.2 |
重金屬 |
ppm |
≤10 |
≤10 |
≤5(Pb) |
≤5 |
草酸 |
ppm |
≤360 |
≤360 |
≤100 |
≤100 |
硫酸鹽 |
ppm |
≤150 |
≤150 |
≤100 |
≤50 |
氯化物 |
ppm |
|
|
≤50 |
≤20 |
易炭化物 |
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符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
酒石酸鹽 |
% |
≤0.1 |
≤0.1 |
≤0.05 |
≤0.05 |
熱原 |
I.U/mg |
≤0.5 |
符合試驗(yàn) |
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≤0.5 |
水不溶物 |
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濾膜基本不變色,自視可見雜色顆粒不超過3個(gè) |
主要用途:主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還可在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
包裝規(guī)格:25kg袋裝、501b袋裝、1000kg袋裝等多種包裝規(guī)格。
貯存:避光、密封、干燥陰涼處貯存。
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